Sedang mencari ide resep roti sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat roti tawar gulung isi sosis,keju mozzarella. Lihat juga resep Roti gulung sosis goreng enak lainnya! Roti lapis sosis (bahasa Inggris: sausage sandwich) adalah roti lapis dengan isian sosis yang dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sosis menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sosis:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 150 ml susu cair
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 40 gr gula pasir butiran halus
- Gunakan 35 gr mentega/ margarin
- Siapkan Sejumput garam halus
- Siapkan Bahan topping: wijen,sosis,saos tomat,mayonais,oregano,mozarella
- Sediakan Cup khusus roti
- Sediakan Note: sosis aku goreng dulu.bs juga direbus dlu smpai ngapung
- Siapkan Note: bs menggunakan sosis instan siap makan.langsung gunakan
- Sediakan Bahan olesan: 1 kuning telur tambah 1 sdm susu cair aduk rata
Kembali ke roti isi sosis yang saya tampilkan kali ini di Obsesi Roti, untuk adonan rotinya anda bisa menggunakan aneka resep adonan roti yang pernah saya posting sebelumnya. Most popular tracks for #roti sosis. Ide Bisnis Jualan di Kantin Sekolah. Resep Roti Manis Sosis yang sederhana dan enak.
Cara membuat Roti sosis:
- Timbang dan siapkan semua bahan dgn benar,ayak tepung.
- Dalam wadah mixer,campur tepung,telur,gula,ragi dan susu cair sampai adonan menyatu lalu dimixer setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam.mixer lagi sampai kalis elastis sampai tahap window pane
- Lalu bulatkan adonan,letakkan diatas alas lalu tutup dan istirahatkan 10 menit
- Bagi2 adonan.timbang 40 gr per pcs.rounding /bulatkan sampai mulus
- Gilas adonan dan bentuk memanjang sesuai ukuran cup roti yg digunakan.lakukan semua sampai selesai lalu masukkan sosis.tekan agar menempel keadonan
- Setelah semua sosis dimasukin,biarkan mengembang hampir 2xlipat.tutup agar tdk kering.setelah mengembang hampir 2xlipat,oles roti dgn bahan olesan lalu tabur wijen,semprot saos dan mayo,lalu taburi oregano(bs pke daun seledri).proofing lagi 10 menit lagi agar benar2 mengembang 2xlipat
- Setelah mengembang 2xlipar,panggang roti di suhu 150°C dgn api sedang selama 12 menit (sy pke oven tangkring)
- 5 menit terakhir,buka putaran panas atas oven (bagi yg punya).angkat dan hentakkkan roti setelah keluar dari oven agar tdk.keriput.
- Sy ngovennya antri,yg sy panggang yg pertama adalah roti yg duluan ditopping.usahan antri memanggang jika oven kecil.
- Roti yang toppingnya keju mozarella harus segara dimakan agar rasa dan teksturnya enak dan lembut.jika sudah lebih 2 jam tekstur keju agak mengeras.
Roti lapis sosis adalah roti lapis dengan isian sosis yang dimasak. Bahan-bahan yang kudu disiapin: • Roti tawar (bebas mau gandum atau bukan), kalo aku gandum hehehe • Sosis (bukan sosis siap makan) bebas mau. Toko roti Greggs di Inggris meminta maaf karena telah mengganti bayi Yesus dengan roti gulung sosis, dalam sebuah gambar kalender jelang Natal untuk mempromosikan produknya. Lembutnya roti tawar dan sosis yang lezat disatukan menjadi bola-bola renyah bertekstur unik. Roti sosis cocok untuk sarapan buah hati anda sebelum ke sekolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
