Lagi mencari ide resep sambel godog krecek/ rambak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel godog krecek/ rambak tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel godog arau biasa ibu-ibu menyebutnya kenul. Bumbu : bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe,kunyit,kemiri,gula pasir,gula jawa,garam,masako,cabe. Sambal goreng Krecek merupakan masakan dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel godog krecek/ rambak tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel godog krecek/ rambak tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel godog krecek/ rambak tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu:
- Siapkan 1/4 kg rambak basah ato krecek
- Sediakan 20 tahu segitiga
- Siapkan 1 Santan kara ukuran 65 ml
- Siapkan 20 butir telur puyuh kalo suka
- Ambil Bawang goreng buat taburan
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 13 buah Cabe merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap secukupnya(bila suka)
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih. Silahkan klik pada link di bawah ini ya: Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Sambal (Sayur) Godog Betawi. Masukkan kacang merah, tahu dan krecek, aduk rata. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Cara menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu:
- Cuci semua bahan hingga bersih sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam
- Panaskan minyak goreng bumbu sampe benar benar harum
- Jika sudah benar benar harum masukan air didihkan
- Jika sudah mendidih masukan krecek, tahu, telur puyuh kecilkan api
- Tunggu air nya sampai menyusut dan bumbu meresap dan masukan santan aduk aduk tes rasa
- Sambil diaduk pelan pelan hingga dirasa tanak matikan api
- Siap sajikan. Jangan lupa taburkan bawang gorengnya Selamat mencoba😉
Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng krecek. Cara memasak sambel udang tahu : Resep Sambel Ati Ampela. Bahan-bahan untuk sambel Sambel bawang pun jadi dan bisa dinikmati dengan berbagai olahan apapun termasuk ayam maupun ikan goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel godog krecek/ rambak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
