Lagi mencari ide resep udang saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Kecap menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Kecap:
- Siapkan 350 gr udang kupas
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris
- Ambil 3 btr bawang merah, iris
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur bubuk (optional)
- Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Udang Saus Kecap:
- Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan udang, aduk rata, masak dengan api kecil hingga udang berubah warna.
- Tuangkan kecap manis dan air, masak hingga mendidih, beri garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga kuah sat atau mengental
- Test rasa. Angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!