Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Gunakan 3/4 kg udang (11 biji udang besar)
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 biji cabe merah besar(bisa ditambah cabe rawit kalo mau pedas)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya) (klo saya pake totole)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm saos tomat (klo suka pedas bisa diganti saos sambal)
- Sediakan 2 batang daun pre (iris kasar)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji cabe besar (dihilangkan isinya)
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran.
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
- Bersihkan udang buang kepalanya dan belah tengah bagian atas udang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar.
- Iris kasar bawang Bombay dan cabai merah besar
- Panaskan wajan dg blueband(bisa diganti minyak goreng biasa) tumis bumbu halus sampai setengah matang, kemudian masukkan irisan bawang bombay,cabai merah besar, daun jeruk,dan serai geprek. Tumis hingga harum
- Masukkan air kurleb 300ml.. tunggu sampai sedikit mendidih, kemudian masukkan jagung manis yg sudah d potong.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, penyedap rasa, gula, garam (koreksi rasa)
- Masukkan udang yg sudah d bersihkan… Tunggu hingga mendidih dan jagung empuk, kemudian masukkan irisan daun bawang…
- Udang asam manis siap dinikmati…😊. Selamat mencoba bunda2..
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
