Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem daging enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem daging enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem daging enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Daging Enak menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem Asem Daging Enak:
- Siapkan 1/2 Daging sapi
- Gunakan 2 Buah wortel ukuran besar
- Siapkan 1/4 Buncis
- Ambil 3 Buah tomat ijo
- Gunakan 1 Ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 Buah cabe rawit,dipotong2
- Sediakan 3 Buah cabe kriting merah,dipotong2
- Siapkan 5 Sdm air asam jawa
- Sediakan 1 Gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 3 Sdm kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Merica
- Siapkan 2 Batang serai
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 5 Siung bawang putih,dipotong2
- Siapkan 8 Siung bawang merah, dipotong2
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Asem Asem Daging Enak:
- Rebus daging sapi terlebih dahulu pakai nanas,supaya tidak bauk dan alot. Rebus sampai 1jam lebih.
- Tumis bawang merah, bawang putih,cabe, lengkuas, daun salam, serai sampai harum.
- Masukan air rebusan daging sesuka kalian ke bahan tumisan. Tambahkan gula,garam,merica,gula merah,kecap sesuai selera kalian.
- Potong daging, wortel,buncis selera kalian. Dan masukan ke air rebusan tadi. Sampai wortel dan buncis empuk.
- Aduk sampai bumbu tercampur rata, rasakan, tunggu sampai mendidih, lalu diangkat.
- Siap untuk makan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Daging Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
