Sedang mencari inspirasi resep kakap kuah kuning | asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap kuah kuning | asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap kuah kuning
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap kuah kuning Anda bisa menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Gunakan 1 ikan kakap merah potong jangan lupa lumuri dulu dg jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat besar potong
- Gunakan 5 buah cabe rawit iris
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Garam, gula & kaldu jamur
Resep Kakap Kuah Kuning Asem Pedas Di Jamin Nikmat Rasanya Indonesian Food. Resep "KAKAP KUAH KUNING ASEM PEDAS". Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Tumis bumbu hingga setengah matang
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga matang
- Tambahkan 250 ml air
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap
- Tambahkan cabe dan tomat
- Jika satu sisi ikan telah matang balik ikan agar semua sisi matang
- Koreksi rasa
Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap istimewa. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung membersihkan ikan dan memasaknya. Uniknya sup ikan disini adalah kuah terpisah dengan ikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap kuah kuning Selamat mencoba!