Anda sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam Manis:
- Sediakan 1 dada ayam
- Gunakan 2 buah wortel, potong panjang
- Sediakan Tepung Bumbu Sajiku
- Sediakan 2 siung bawang merah, diiris
- Gunakan 2 siung bawang putih, diiris
- Ambil 1/2 bulat bawang bombay (skip), diiris
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizenna
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 2 sendok makan saus tomat
- Siapkan 1 sendok makan saus cabe
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Marinasi ayam dengan bumbu lada putih, irisan bawang putih, dan garam. Simpan di kulkas min 30 menit
- Goreng ayam hasil marinasi yang sudah dibalur tepung bumbu
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum
- Masukan bumbu asam manis lalu tambahkan sedikit air dan tepung maizenna
- Masukan potongan wortel
- Masukan ayam hasil goreng setelah wortel sudah agak matang. Koreksi rasa jika masih ada yang kurang bisa ditambah gula atau garam
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!