Anda sedang mencari inspirasi resep ayam mercon (bumbu jagal tangerang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mercon (bumbu jagal tangerang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mercon (bumbu jagal tangerang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam mercon (bumbu jagal tangerang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam mercon (bumbu jagal tangerang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Mercon (Bumbu Jagal Tangerang) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Mercon (Bumbu Jagal Tangerang):
- Gunakan 1/2 kg Ayam (Potong Kecil-kecil)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 17 Buah Cabai Gendot/Cabai Setan
- Ambil 5 Buah Kemiri
- Siapkan 1/2 SDM Ketumbar
- Gunakan 3 CM Jahe
- Gunakan Iris :
- Siapkan 3 Buah Cabai Gendot/Cabai Setan
- Ambil 1 Batang serai memarkan & iris menjadi beberapa bagian
- Ambil Lain-lain :
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas memarkan
- Siapkan 1 SDM Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam, Gula, Royco/Masako
Cara menyiapkan Ayam Mercon (Bumbu Jagal Tangerang):
- Siapkan Teflon, masukkan Ayam & taburkan Garam pada Ayam. Masak hingga mengeluarkan Air sambil di aduk sampai Air mengering.
- Masukkan bumbu halus, tambahkan segelas Air. Aduk
- Tambahkan Kecap Manis, Serai, Daun Salam, Daun jeruk, Lengkuas & irisan Cabai. Bubuhkan secukupnya Garam, Gula, Royco/Masako. Biarkan hingga mengering
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam mercon (bumbu jagal tangerang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
