Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kangkung menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 500 ml air asam Jawa
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah gendut
- Ambil 3-4 potong lengkuas
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kangkung:
- Cuci kangkung, tiriskan. Rajang bumbu dan geprek lengkuas.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, biarkan sampai menguning. Tambahkan bumbu lain. Aduk sampai aromanya menguar.
- Masukkan air asam Jawa, disusul kangkung. Biarkan sampai mendidih dan kangkungnya benar-benar masak. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Monggo~
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
