Lagi mencari ide resep chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken popcorn gr bawang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken popcorn gr bawang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis menggunakan 39 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Sediakan 500 gr ayam fillet, (me: fillet daging paha ayam)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Marinasi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Tepung
- Ambil 3 sdm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air es
- Ambil Topping
- Sediakan 1 cabe merah besar cincang kasar
- Sediakan 1 daun bawang iris-iris
- Sediakan Daun ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan Secukupnya bubuk cabe (me: skip)
- Ambil Bahan Saus Asam Manis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1/4 buah paprika merah
- Ambil 1/4 buah paprika hijau
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah timun
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus raja rasa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm pasta tomat san remo
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
- Sediakan Garam, gula secukupnya dan kaldu bubuk
Cara membuat Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Bersihkan daging ayam fillet, potong-potong dadu kecil sesuai selera, beri bumbu halus untuk marinasi, aduk rata dan diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bahan yang lain
- Campur bahan tepung, aduk hingga rata
- Masukkan ayam marinasi, campur hingga rata lalu goreng dengan api sedang lalu tiriskan.
- Iris cabe dan daun bawang, dan goreng
- Taburkan ke ayam goreng, beri taburan daun ketumbar, lada hitam dan bubuk cabe(saya tidak pakai).
- Buat saus asam manis. Siapkan bahan yang akan di pakai, bawang putih cincang, bombay diiris, paprika hijau dan merah iris lalu timun yang tengahnya disisihkan ambil bagian pinggirnya saja dan potong korek api begitu juga wortel
- Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, dan masukkan paprika serta wortel, aduk rata
- Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus rajarasa,
- Masukkan pasta tomat, saus sambal dan kecap manis. Tambahkan lagi air aduk rata
- Cek rasa, tambahkan garam, gula dan masukkan timun, aduk hingga rata dan terakhir beri larutan maizena agar saus kental
- Sajikan saus hangat dengan Chicken popcorn
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
