Sedang mencari inspirasi resep soto daging slice (shortplate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging slice (shortplate) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging slice (shortplate), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging slice (shortplate) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging slice (shortplate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Slice (Shortplate) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Slice (Shortplate):
- Ambil 100 gr daging slice (shortplate)
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
Cara menyiapkan Soto Daging Slice (Shortplate):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh, hingga harum, masukkam air.
- Setelah air mendidih masukkan tomat dan daging slice, masukkan lada, kaldu jamur, gula dan garam, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan api, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging slice (shortplate) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
