Sedang mencari inspirasi resep asam pija cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pija cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
ASAM PIJA CUMI Masakan Kalimantan Lagi (Ikan Asin dimasak begini enaak lho) Hampir semiggu mendapatkan kesempatan dari Cookpad Indonesia untuk mengikuti. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pija cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pija cumi asin menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pija cumi asin:
- Siapkan Seplastik cumi asin
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 sdm air asam
- Ambil 1/2 gelas air panas
- Ambil 1 sdm gula
Jangan cuma dibayangkan sedapnya cumi asin tumis cabe ijo ini. Resep Cumi Asin Asam, Sahabat Sejati Nasi Ulam Betawi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep cumi asin ini cocok sekali untuk kamu penggemar nasi ulam.
Cara menyiapkan Asam pija cumi asin:
- Bersihkan cumi dan kentang. Rebus cumi dan potongan kentang sampai air menyusut setengahnya. Tiriskan dan Goreng sebentar sebelum dimasak dengan bumbu.
- Tumis irisan duo bawang.
- Masukkan cuminya (saya cumi + kentangnya juga) tambahkan cabai, gula, air panas dan air asam. Masak sampai air surut. Angkat.
- Sajikan. Dinikmati pakai nasi anget makin yummy..
Ayo, kita coba resepnya berikut ini! Cara memasak cumi asin cabai hijau: Rendam cumi di dalam air panas sampai lunak, lalu potong kecil-kecil. Haluskan bumbu-bumbu dengan Masukkan cumi yang sudah direndam dan dipotong tadi, lalu masak sampai harum dan angkat. Cumi asin cabai hijau siap dihidangkan bersama nasi. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pija cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
