Sedang mencari ide resep pindang ikan senangin tanpa minyak (diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan senangin tanpa minyak (diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan senangin tanpa minyak (diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan senangin tanpa minyak (diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan senangin tanpa minyak (diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Senangin Tanpa Minyak (diet) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Senangin Tanpa Minyak (diet):
- Ambil 1 ikan senangin ukuran sedang
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Ambil 1 batang Sere
- Sediakan 1 buah Daun salam
- Sediakan 2 buah Daun jeruk
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Labu siam
- Siapkan Kentang 1 buah ukuran sedang
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil Daun bawang (loncang)
- Siapkan Seledri
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula / gula 0 kalori
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Senangin Tanpa Minyak (diet):
- Potong ikan senangin menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
- Siapkan Teflon anti lengket, sangrai bawang merah, bawang putih yg sudah di iris tipis, lalu masukan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe sampai harum.
- Lalu tambahkan air secukupnya, beri lada bubuk, kaldu jamur, gula, garam dan kunyit bubuk.
- Masukan wortel, labu siam, cabai rawit, tunggu sampai sedikit lunak.
- Setelah itu masukan ikan senangin yg sudah di potong dan di cuci bersih ke dalam masakan, tambahkan tomat, daun bawang dan seledri.
- Siapkan mangkuk saji dan tuang. Pindang ikan senangin siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan senangin tanpa minyak (diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!