Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kangkung saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kangkung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung saus tiram memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung saus tiram:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 100 gr Toge
- Gunakan 2 bh Tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Ambil 4 sdm saus Tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm biji wijen
- Gunakan 75 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak Goreng
Cara membuat Tumis Kangkung saus tiram:
- Siapkan bahan, (pisahkan bagian batang dan daun) panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan layu.
- Masukan bagian batang kangkung terlebih dulu ya, tumis hingga layu, tambahkan saus tiram
- Tambahkan kecap manis, garam, merica dan kaldu. Kemudian beri air, dan biji wijen. Aduk rata, didihkan.
- Kemudian masukan daun kangkung dan toge, aduk rata. Kalo sudah sedikit layu masukan tomat aduk lg sebentar. Matikan apinya, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!