120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen
120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen

Lagi mencari ide resep 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. roti pisang coklat tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 120. roti pisang coklat tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
  1. Siapkan 150 gr Terigu protein tinggi
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu sedang
  3. Gunakan 50 gr Gandum (bisa skip ganti terigu semua)
  4. Gunakan 140 ml susu cair hangat
  5. Siapkan 1 sdt Ragi instan
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 50 gr mentega (lelehkan)
  8. Ambil 1 buah telur,kocok lepas
  9. Sediakan Sedikit garam
  10. Gunakan Isian :
  11. Sediakan 2 Pisang kepok belah
  12. Ambil Meises
Cara menyiapkan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
  1. Dalam baskom : masukkan susu cair hangat, ragi dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
  2. Masukkan telur kocok,masukkan mentega dan terigu sambil diayak.
  3. Aduk hingga semua adonan tercampur rata. Diamkan selama kurleb 2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet atau plastik wrap.
  4. Jika sudah mengembang. Kempeskan adonan hingga tidak ada udara yang terperangkap. Timbang sekitar 40-50 gr, sekitar 11 buah. Bulatkan dan istirahatkan/diamkan sebentar hingga agak mengembang. Kemudian rolling memanjang dan isi dengan pisang dan meises. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Diamkan lagi sekitar 10-15 menit. 10 menit sebelumnya panaskan oven suhu 150-170°c, atau dengan api sedang panasnya.
  6. Panggang hingga kecoklatan. Kemudian dalam keadaan panas,oles dengan mentega. Roti Piscok siaap disantap🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!