Anda sedang mencari ide resep tahu goreng lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu goreng lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu goreng lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu goreng Lada Hitam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu goreng Lada Hitam:
- Gunakan 10 buah tahu goreng coklat
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Sedikit air
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris
- Gunakan 1/2 buah paprika merah atau cabe merah besar,potong dadu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tahu goreng Lada Hitam:
- Cuci tahu lalu potong empat bagian, kemudian bumbui dengan lada hitam, ketumbar dan garam. Aduk rata biarkan 10 menit
- Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam wadah, tambahkan air.
- Masukkan tahu yang sudah dibumbui tadi ke dalam adonan tepung. Campur hingga tahu tertutupi adonan tepung
- Goreng tahu sampai kecoklatan. Setelah matang angkat dan sisiihkan
- Tumis bawang dan irisan cabe sampai wangi, lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, kecap, lada hitam dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tahu goreng tadi kedalamnya, lalu aduk rata sampai semua tahu goreng tertutupi saosnya..
- Tahu goreng lada hitam siap disantap,,
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!