Donat Tanpa Kentang
Donat Tanpa Kentang

Lagi mencari ide resep donat tanpa kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tanpa kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat tanpa kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Tanpa Kentang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Tanpa Kentang:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Ambil 30 gr gula pasir
  3. Ambil 40 gr mentega
  4. Siapkan 2 butir kuning telur
  5. Sediakan 80-90 ml air dingin
  6. Gunakan 1 1/2 sdt fermipan
  7. Sediakan 27 gr susu bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Tanpa Kentang:
  1. Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampe rata lalu setelah setengah kalis tambahkan mentega dan garam.
  2. Aduk rata sampai kalis kemudian tutup dengan kain bersih diamkan selama 15 menit.
  3. Setelah didiamkan adonan ditimbang lalu dibagi rata, bulatkan lalu letakkan ke dalam wadah yg sudah di taburi tepung terigu. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
  4. Setelah adonan mengembang lalu kempeskan sedikit secara pelan dengan telapak tangan lalu lubangi dengan spoit atau jika mempunyai cetakan donat bisa digunakan.
  5. Goreng menggunakan teflon, panaskan minyak lalu masukkan donat satu per satu. Cukup 1 kali dibalik agar tidak terlalu menyerap minyak, setelah dibalik tunggu hingga matang.
  6. Setelah donat matang lalu sajikan dengan toping sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Tanpa Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!