Lagi mencari ide resep tumis tewel (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tewel (nangka muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tewel (nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tewel (nangka muda) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Tewel (nangka muda):
- Ambil 200 gr nangka muda (potong kecil2)
- Gunakan 2 buah cabe kerinting (iris tipis)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sisir gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam
Cara membuat Tumis Tewel (nangka muda):
- Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan.
- Uleg kasar bumbu2 halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Tambahkan daun salam, lengkuas dan irisan cabe, aduk sebentar lalu masukkan nangka muda, aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada dan saos tiram, beri sedikit air, test rasa. masak hingga matang
- Siap dihidangkan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tewel (nangka muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
