Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam
- Siapkan 180 gram gula pasir
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Gunakan secukupnya Margarin dan tepung
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Olesi loyang denan margarin dan balurkan tepun di semua permukaan, sisihkan.
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang. Masukkan tepug ketan, brgantian dengan minyak, sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah.
- Jika sudah tercampur merata, masukkan ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 1 jam.
- Bolu ketan hitam siap dihidangkan…💜💜💜
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
