Sedang mencari inspirasi resep brokoli tumis telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli tumis telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli tumis telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokoli tumis telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli tumis telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brokoli Tumis Telur memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brokoli Tumis Telur:
- Gunakan 700 gram brokoli, cuci, potong perkuntum dan rebus dengan garam
- Siapkan 3 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya lalu kocok terpisah
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Bahan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Brokoli Tumis Telur:
- Siapkan wajan, panaskan minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan kebagian samping wajan, setelah itu tuang putih telur kemudian kuning telur disebelahnya, goyangkan wajan hingga telur melebar (masak dengan api kecil)
- Tuang air dan minyak wijen, aduk secara perlahan (usahkan tekstur telur tidak hancur), tunggu hingga mendidih.
- Masukkan brokoli yg telah direbus sebentar dilarutan air garam, kemudian kaldu jamur, lada dan gula pasir. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai, pindahkan ke wadah dan siap disantaaaapppp❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Tumis Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
