Lagi mencari ide resep bubur ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan 1 cangkir ketan hitam
- Gunakan 4-5 sdm gula pasir
- Siapkan 65 ml santan
- Ambil 250 ml air
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Cuci ketan hitam, dan rendam semalaman. Lalu masak hingga empuk, kalau mau tambahkan maizena boleh juga biar agak kental. Tambahkan gula sesuai selera
- Campur santan dengan 250 ml air dan gula 1 sdm. Masak hingga matang. Bisa pakai daun pandan agar wangi
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
