Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kepiting lada hitam. kepiting, Bumbu:, bawang merah rajang halus, bawang putih rajang halus Kepiting lada hitam merupakan rasa favorit suami yang males makan kepiting (susah kupasnya. Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting lada hitam:
- Gunakan 1 ekor kepiting(me: berat 700 gram)
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1/2 siung bwang bombay
- Ambil 1/2 bagian paprika merah
- Siapkan 1/2 bagian paprika hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal
Perpaduan rasa gurih dari kepiting dan pedas menggigit dari lada hitam sangatlah nikmat disantap dengan sepiring nasi panas. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas.
Cara menyiapkan Kepiting lada hitam:
- Geprek sereh dan jahe, lalu masukkan ke dlm panci berisi kepiting yg sudh di cuci.rebus hingga matang (kurleb 30 menit)
- Angkat kepiting biarkan dingin.. lalu belah mnggunakan tangan,lalu bersihkan bagian dalam nya,dan patahkan capit2 nya.iris semua bumbu. Lalu tumis bwang putih
- Tambahkan bawang Bombay,tumis hingga layu. Masukkan paprika kemudian tmbhkan air
- Masukkan kepiting yg sudh di belah tadi, aduk kemudian beri lada hitam bubuk dan garam.Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.kemudian angkat dan sajikan
Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Coba bikin resep kepiting lada hitam sebagai hidangan utama. Meski makannya lumayan ribet, tapi demi daging kepiting yang manis, ditambah saus lada hitam yang gurih pedas, semua pasti rela. Dalam menjalankan usaha kepiting lada hitam ini tentunya Anda ingin kegiatan operasional usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Pastinya dalam hal ini Anda memperlukan peralatan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
