Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 6 telur
- Sediakan 200 gr gula halus
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 200 gr butter / margarin, cairkan
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Gunakan 1 sdt SP / TBM
Cara membuat Bolu Ketan Hitam:
- Mixer telur + gula
- Masukkan tepung ketan hitam
- Masukkan margarin cair yg sudah tidak terlalu panas, susi dan SP. Aduk rata dengan whisk
- Tuang ke cetakan. Bisa dipanggang atau dikukus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
