Anda sedang mencari ide resep peuyeum ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peuyeum ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peuyeum ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peuyeum ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peuyeum ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peuyeum Ketan Hitam menggunakan 2 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peuyeum Ketan Hitam:
- Siapkan 1 liter ketan hitam
- Siapkan 2 bulatan ragi dihaluskan
Cara membuat Peuyeum Ketan Hitam:
- Beras ketan direndam kurang lebih 6 jam lalu ditiriskan
- Kukus beras ketan lalu setelah matang sirami dengan air, kukus lagi hingga tanak. Angkat dan pindahkan diwadah terbuka
- Ratakan di wadah. Kalau aku pakai wadah loyang. Biarkan hingga dingin
- Taburi dengan ragi yang telah dihaluskan
- Masukkan kedalam wadah bersih, tutup rapat (bisa disimpan digelas dan ditutup dengan tutup gelas atau toples bertutup rapat). Tunggu hingga 2 hari dan apabila sudah berair, peuyeum siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peuyeum Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
