Sedang mencari inspirasi resep soto ayam by mama hirzi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam by mama hirzi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam by mama hirzi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam by mama hirzi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam by mama hirzi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 2 liter Air kurang lebih
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan Garam,penyedap rasa ayam,gula pasir
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan Bahan lain:
- Siapkan Daun salam,sereh, laos,daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Ambil 3 butir kapulaga
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Tauge rebus sebentar
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil Seledri iris halus
- Gunakan Jeruk nipis untuk perasan
- Ambil iris Tomat
Cara menyiapkan Soto Ayam by Mama Hirzi:
- Potong ayam jd 8 bagian, cuci bersih kemudian rebus kedalam 2 liter air
- Rebus ayam sampai mtang dan mendidih, buang buih2 nya ya moms…
- Kemudian tumis bumbu halus.. masukkan daun salam,laos,sereh dan daun jeruk, kapulaga dan kayu manis,tumis smpai harum…
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis td kdalam rebusan ayam td… Tambahkan garam,gula penyedap dan lada..tes rasa..
- Angkat ayamnya aja lalu goreng dan suwir2…
- Racik bahan td k dalam mangkuk.. tuang kan kuah..
- Sajikan dengan bahan pelengkap td…daann taraaaaaa.soto siap dinikmatiπ₯°π₯°π₯°ππππππ
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam by mama hirzi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!