Lagi mencari ide resep tumis kerang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kerang Saus Tiram:
- Sediakan 500 Gram Kerang
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Siung Bawang Bombay
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 Sdm Saus Sambal
- Siapkan 1/4 Sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Cara menyiapkan Tumis Kerang Saus Tiram:
- Cuci bersih kerang, lalu bilas dengan air panas. Tiriskan
- Potong cabe rawit, jahe,bawang putih, bawang merah, bawang bombay.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay,jahe dan daun jeruk. Masak sampai semuanya harum dan berubah warna.
- Masukkan kerang lalu beri kaldu bubuk, garam & gula pasir. Aduk sampai rata.
- Masukkan saus sambal, saus tiram dan irisan cabe rawit. Coba dahulu rasanya apa ada yang kurang jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Jika tidak ada yang kurang aduk kembali sampai rata. Masak sebentar saja, cukup sampai kerang tercampur dengan rata. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kerang Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
