Challah Isi Strawberry dan Coklat
Challah Isi Strawberry dan Coklat

Lagi mencari inspirasi resep challah isi strawberry dan coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal challah isi strawberry dan coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari challah isi strawberry dan coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan challah isi strawberry dan coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan challah isi strawberry dan coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Challah Isi Strawberry dan Coklat memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Challah Isi Strawberry dan Coklat:
  1. Ambil 240 terigu cakra
  2. Siapkan 30 gram gula kastor
  3. Gunakan 75 gram telur kocok (dari 2 telur, sisanya pakai buat olesan)
  4. Gunakan 4 gram garam
  5. Sediakan 3 gram ragi instan
  6. Ambil 50 ml air
  7. Siapkan 25 ml olive oil
  8. Siapkan Filling/Isian:
  9. Gunakan 10 fresh strawberry potong dadu kecil
  10. Gunakan 40 gram choco chips
  11. Ambil Secukupnya gula kastor
  12. Gunakan Olesan:
  13. Ambil Sisa telur kocok pada bahan utama
  14. Gunakan Topping:
  15. Gunakan Secukupnya wijen putih dan hitam
Cara menyiapkan Challah Isi Strawberry dan Coklat:
  1. Masukkan semua Bahan kecuali Olive Oil ke wadah. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan Olive Oil, uleni kembali hingga mulus dan bisa dibentuk bola. Istirahatkan adonan selama 20 menit.
  2. Bagi Adonan menjadi 4 (bulatkan) gilas memanjang, isi strawberry,gula kastor dan choco chips, tutup rapat dan bentuk seperti sosis dengan ujung lancip. Lakukan hingga adonan habis
  3. Susun 4 adonan lalu anyam adonan seperti mengepang rambut, rapatkan bagian ujungnya. Istirahatkan hingga mengembang 2x Lipat.
  4. 15 menit sebelum adonan siap dipanggang, panaskan oven disuhu 180 derajat. Olesi adonan dengan sisa telur kocok. Baking selama 20-25 menit atau hingga Challah berwarna golden brown. Segera olesi butter sesaat roti keluar dari oven.
  5. Rotinya asli empuk banget, juga wangi karena saya olesi butter dan makin enakkkk karena didalam ada isinya 🤤🤤🤤🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat challah isi strawberry dan coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!