Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam #week 20 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam #week 20 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam #week 20, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam #week 20 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam #week 20 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam #week 20 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam #week 20:
- Ambil 250 gram ayam
- Ambil Bumbu kuah :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm laos
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Kacang goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Cakue
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam #week 20:
- Rebus ayam dengan 600 ml air selama 30 menit hingga keluar kaldunya, simpan kaldu, dan tiriskan ayam, marinasi ayam dengan garam, merica dan 1 siung bawang putih kemudian goreng ayam dan suwir2, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, laos, kemudian tumis bersama daun serai dan daun jeruk hingga harum
- Kuah : ambil kaldu setengah kemudian masukan tumisan bumbu, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk, kecap sedikit (optional) aduk rata hingga mendidih, tes rasa, sisihkan
- Bubur nasi : ambil sisa kaldu (250 ml) masukkan 1 cup beras, tambahkan daun salam, garam, merica, kaldu bubuk, aduk2 sampai berubah menjadi bubur
- Penyajian : ambil bubur nasi ke dalam mangkok, tambahkan ayam suwir, irisan daun bawang, kacang goreng, bawang merah goreng, cakue dan kerupuk, kemudian tambahkan kuah bubur ayam,, siapp dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam #week 20 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
