Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat anda masak sendiri di rumah. Sayur lodeh labu siang ini sangat cocok di makanan dengan lontong ataupun nasi putih dengan telur balado. Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur):
- Gunakan 500 gr ayam (bagian apa saja)
- Gunakan 3 buah labu Siam uk. Kecil, potong korek api
- Sediakan 10 lenjer kacang panjang, potong korek api
- Ambil 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil 600 ml santan (dari satu butir kelapa)
- Siapkan 900 ml air
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus;
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan Rempah utuh;
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar.
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur):
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan tiriskan +- 10 menit
- Dalam panci rebus air ketika air mendidih masukkan ayam tambahkan sedikit garam. Biarkan sampai matang
- Haluskan bumbu. tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukkan santan aduk aduk dan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe biarkan sampai setengah matang lalu masukkan ayam yg sudah direbus dan biarkan sampai semua sayur matang
- Setelah semua matang masukkan garam dan gula. Aduk rata koreksi rasa dan matikan api
- Sajikan dengan lontong MasyaAllah sedaaaap ❤️❤️
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
