Lagi mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swike ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Swike Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Swike Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 sdm tauco
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Cara menyiapkan Swike Ayam:
- Rebus ayam hingga empuk. Jangan lupa beberapa saat setelah mendidih, pisahkan air kaldu lalu tuangkan air baru untuk merebus ayam. Sisihkan air kaldu yg sudah dipisahkan.
- Haluskan bawang putih, lada, kunyit, dan kemiri sampai halus.
- Tumis sebentar bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Sambil menumis, panaskan kembali kaldu yg sudah disisihkan tadi. Laly masukkan hasil tumisan bumbu ke kaldu. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam yg sebelumnya sudah direbus ke dalam air kaldu yg sudah mendidih.
- Masukkan tauco. Aduk rata. Tubggu beberapa saat sampai ayam berubah menjadi agak kuning. Matikan api.
- Setelah api dinatikan, potong2 memanjang daun bawang atau sesuai selera. Taburkan di atas nya.
- Swike ayam siap dinikmati:)
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Cara Membuat Swike Ayam : Ayam di potong kecil-kecil. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swike Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
