Sedang mencari ide resep loncom / sup kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loncom / sup kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loncom / sup kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan loncom / sup kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loncom / sup kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol):
- Siapkan 3 buah Kentang Ukuran sedang (300 gram)
- Ambil 1 umbi wortel ukuran kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang/loncang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (hilangkan tulangnya)
- Sediakan 1 ruas jahe, kupas
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (bisa diganti cabe bila seleranya pedas)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 sdm minyak utk menumis saja
Langkah-langkah membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol):
- Kupas kentang, wortel, bawang merah, bawang putih, serta bersihkan batang daun bawang
- Cuci semua bahan yg telah dikupas tadi, kemudian dipotong-potong menurut selera—untuk bawang putih dan jahe sy geprek saja
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah, tunggu hingga agak mengering
- Lalu masukkan bawang putih yg sdh di geprek (dimemarkan)
- Masukkan potongan wortel & daun bawang, tumis, setelah layu masukkan kentang–tumis sebentar
- Tuangkan air sampai kentang terendam
- Masukkan merica, garam, gula, jahe, daun jeruk, tunggu mendidih
- Lakukan tes rasa, tambahkan gula/garam bila perlu–tergantung selera masing2
- Didihkan sampai kentang matang
- Angkat & sajikan
- Bila anda takut menggunakan minyak goreng biasa, ganti dengan minyak jagung cuma mahal 6x lipat harganya—-pastikan anda mengurangi makanan yg digoreng (deep frying /terendam minyak)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
