Sedang mencari inspirasi resep mini chicken karage kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini chicken karage kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini chicken karage kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mini chicken karage kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mini chicken karage kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mini Chicken Karage Kecap Mentega menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mini Chicken Karage Kecap Mentega:
- Ambil 1/4 potong ayam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Kecap inggris/kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kaldu jamur (totole)
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 cabe rawit (selera)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 telur ayam
- Sediakan secukupnya Margarin
- Sediakan Bahan kecap:
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris/kecap asin
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan sedikit Air putih
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Marinasi ayam:
- Siapkan 1/4 potong ayam
- Ambil Jahe yg sudah di haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih yg sudah dihalus
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Gunakan Tepung Garing & Tepung Basah:
- Siapkan sesuai selera Tepung serbaguna (sajiku)
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
- Ambil sedikit Garam
Langkah-langkah membuat Mini Chicken Karage Kecap Mentega:
- Marinasi ayam sesuai petunjuk diatas dan aduk merata. Kemudian diamkan selama 10 menitan
- Potong cabe, daun bawang & bawang bombay sesuai selera
- Buat saus kecap seperti petunjuk diatas. Jika terlalu asin bisa tambahkan air
- Campurkan tepung kering. Pisahkan beberapa utk diampurkan menjadi tepung basah kedalam ayam yg sudah di marinasi
- Ambil ayam yg sudah di diamkan selama 10 menitan, masukkan telur lalu aduk, kemudian campurkan 2 sdm tepung kering ke campuran ayam dan aduk (gak perlu terlalu banyak tepung)
- Lalu masukkan ayam ke adonan tepung kering
- Goreng ayam hingga kecokelatan dan angkat, tiriskan
- Di panci lain, tumis bawang bombay, daun bawang dan cabe
- Masukkan saus kecap
- Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak sebentar dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mini Chicken Karage Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
