Kerang Dara saos asam manis
Kerang Dara saos asam manis

Sedang mencari inspirasi resep kerang dara saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang dara saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang dara saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara saos asam manis memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Dara saos asam manis:
  1. Ambil 250 gr kerang dara kupas
  2. Ambil 1 sachet saori saus asam manis
  3. Sediakan 1/4 bawang bombay (iris panjang)
  4. Sediakan 2 siung bawang putih besar (geprek lalu rajang kasar)
  5. Siapkan 1 jari telunjuk jahe digeprek atau iris tipis
  6. Sediakan 1/2 buah tomat sedang
  7. Gunakan 1 lbr daun salam
  8. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula
Cara membuat Kerang Dara saos asam manis:
  1. Cuci beraih kerang dara kupas
  2. Tumis bumbu : daun salam, bawang putih, dan bombay.
  3. Masukkan kerang dara lalu tuang saori saos asam manis, dan masukkan irisan tomat lalu aduk rata dan tutup.
  4. Kira-kira 5 menit kemudian buka tutup dan bolak balik agar rata dan tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya.
  5. Tutup sebentar dan kerang dara saos asam manis siap dihidangkan 😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!